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BionBo es una progresión de ingredientes hermosos y singulares donde la textura, el sabor y la armonía son primordiales. Continuamente inspirado por la naturaleza, el proceso creativo del chef Xavier Aguado comienza en estrecha colaboración con los agricultores y productores de la zona ofreciendo siempre un producto fresco y de primera calidad. El crecimiento de cada elemento y la selección de cada color y textura se consideran cuidadosamente para su papel en la experiencia gastronómica. BionBo ofrece a los comensales un pasaje personal e interactivo a través de la evolución culinaria de Xavier Aguado.

ENCUENTRANOS

Calle del Carmen, 75, 17004 Girona

722 38 59 60 / 972 29 93 09

COMANDAS

972.299.309

WhatsApp 722.385.960

HORARIOS

De Martes a Sábado 13h - 15:30h

Viernes y Sábado19:30h - 23:00h

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Menú sencer: 3 plats + 1 beguda : 15,50€
Mig menú: 1 Entrant + 1 beguda : 8,00€
Mig menú: 1 Plat Principal + 1 beguda : 11,00€
Opció ampolla de vi: + 5,95€
NO SERVIM MIG MENÚ DINS DEL RESTAURANT

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