BionBo es una experiencia culinaria única en Girona. El restaurante abrió sus puertas en el año 2016 como la vanguardia y la salud como eje central de su propuesta culinaria. El menú degustación es creación de su chef Xavier Aguado, quien recibe la inspiración de la cocina local y la mezcla de influencias de todo el mundo. Todo esto acompañado de su experiencia y conocimiento en la alimentación prebiótica y de un producto fresco y de primera calidad brinda a los clientes una experiencia única, personalizada e inolvidable.
Club


1- WhatsApp: 722.385.960 Escribe y respondemos en pocas horas (de Martes a Sábado)
​
2- Llama al 972.299.309 o 722.385.960 Horario de atención telefónica:
Martes: 08:00 – 12:30
Miércoles a Sábado: 08:00 - 12:30 / 17:00 - 19:30
​
3- Envía un correo a: bionbocafegastrobar@gmail.com. Responderemos a la mayor brevedad posible. No aseguramos respuesta inmediata
Pero...¿qué reservo?
​
Menú Mediodía: de Martes a Viernes mediodía. Trabajamos con 2 turnos . El primero de 13:00/13:15 y el segundo a partir de las 14:45.
3 platos + 1 bebida. 17,95€ Última entrada a las 15:15. También lo servimos para llevar ( clica pestaña "Menú mediodía para llevar")
​
Menú Degustación: de Miércoles a Sábado noches y Sábado mediodía.
Menú de 7 platos sorpresa donde proponemos el pequeño juego de adivinar qué ingredientes lleva cada plato (sin ningún tipo de presión..!)
Los 3 primeros platos considerados entrantes donde predomina la verdura, un plato de pescado y uno de carne, seguido de dos postres. El menú puede adaptarse a cualquier dieta, alergia y/o intolerancia, o requerimiento dietético previa notificación.
El precio del degustación es 39€ por persona Miércoles y Jueves noche.
El precio del degustación es 44€ por persona Viernes y Sábado mediodía y noche.
En ambos casos la bebida aparte.
​